Deşi a fost multă vreme blamată, consumul ei fiind asociat cu apariţia bolilor de inimă şi a cancerului, cele mai noi studii în domeniu vin să contrazică acest mit. În cantitate moderată, cafeaua are doar beneficii asupra sănătăţii.
Cafeaua este unul dintre alimentele cu un conţinut bogat de antioxidanţi, iar acest fapt nu poate avea decât efecte pozitive, ţinând anumite afecţiuni la distanţă.
Sindromul Parkinson, diabetul de tip 2 şi cancerul de ficat sunt câteva dintre bolile al căror risc de apariţie scade prin consumul de cafea.
Totuşi nu este cazul să faci excese. Combinaţia de cafea cu zahăr sau frişcă poate aduce un aport caloric serios dietei tale zilnice.
